DessertsLE MOELLEUX CHOCO-NOISETTES
Aux éclats de noisettes et glace noisettes artisanale. Cuit minute (10 petites minutes des patience).
SUPPLÉMENT CHANTILLY, COULIS OU CHOCOLAT
GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
Parfums : vanille, chocolat, fraise, café, rhum/raisins, pistache, caramel au beurre salé, menthe/chocolat, noix de coco, cassis, citron vert, framboise, pêche, cerise.
THÉ OU CHOCOLAT GOURMAND
DESSERT DU JOUR
Voir ardoise.
ASSIETTE DE FROMAGES D’AUVERGNE
L’ILE FLOTTANTE AUX PRALINES ROSES
LES FRAMBOISES
Mousse de framboises fraîches, crumble aux zestes de citrons.
LE PIQUENCHÂGNE
L’établissement est membre de la confrérie de cette spécialité locale composée d’une tarte à la crème subtilement vanillée surmontée d’une poire pochée.